PORRIDGE AUX CRANBERRIES
2 personnes
15 min
INGRÉDIENTS
– 120g de flocons d’avoine
– 170 ml de lait d’amande
– 2 cuillères à café de sucre de coco Esprit Bio
– 2 cuillères à soupe de cranberries séchées Esprit Bio
– 1 cuillère à café de vanille en poudre
Déposer les flocons d’avoine et le lait végétal dans une casserole.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes. Retirer ensuite la casserole du feu, mettre un couvercle et laisser les flocons d’avoine gonfler quelques minutes.
Ajouter ensuite le sucre, la vanille, la moitié des cranberries, mélanger.
Servir dans des bols avec le restant des cranberries sur le dessus. On peut ajouter les toppings de son choix : framboise, menthe, noisette, graines de courge…
